暌違一週，我又起床幫我家胖子煮早餐啦，
其實只是燙個麵加個青菜，熱一下婆婆煮好的牛肉湯...
不消 10分鐘就完成的一餐。
胖子到公司後，馬上傳來了訊息，
「
親愛的，我到公司啦，謝謝你的愛心早餐~啾。」
我馬上回了，
「啾啾啾，我很樂意當你的煮飯婆。」
不久我又收到一則訊息，「別這樣說，我也可以一起幫忙的。」
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早餐是忙碌生活的開端，是一天的活力來源，所以為自己來份美味的早餐吧，今天就讓我來推薦自家的金飯糰餐車 ^^
怎麼去？
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今早用電鍋煮好一鍋白粥，其實婆婆是煮粥高手，煮白粥請教她準沒錯，但今天想偷懶讓電鍋效勞，於是上網找了白粥的電鍋食譜，沒想到米和內鍋水量的比例眾說紛紜 XD 最後我採用 1杯米 : 6~8杯水(內鍋) 的作法，但我折衷用了 7杯水，至於外鍋則是 1杯米 : 1杯水，我還加了 2條小地瓜，熱騰騰的地瓜粥就在剛剛煮好啦，米粒和地瓜都有軟，粥收水後變得比較濃稠，感覺 加 8杯水比較剛好，如果有加地瓜水可以再多加一點 ^^
昨天煮筍絲鹹粥，今天煮地瓜白粥，搭配大茂脆瓜、麵筋、筍乾 (就愛大茂的麵筋和脆瓜，很合我口味呀 ^^)，還有昨天剩下的辣豆腐，今天午餐簡單完成啦 :)
現在正在用電鍋煮紅豆，哈哈...希望能煮出綿密的口感，冰過的紅豆加牛奶就很可口囉 ^^
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● 車埕車站
被青山環繞的站牌，車埕車站就在身後，環繞車站四周，就是這樣一附美麗的山城風光。
進站前還會經過一個山洞，離車埕站很近！鐵軌旁有木造的圍欄，圍欄旁開滿不知為何的花，像朵朵火球，盡情燃燒著。
● 明潭水庫
到達車埕車站，我們以為附近有瀑布呢，因為聽到了湍急的水聲，原來是上方不遠處有個水庫。我們正處於上游，剛從水庫流洩出來的關係，水質很清澈，河床清晰可見。矗立眼前的是青山，身後是質樸的木造車站，彷若置身世外桃園。
湍急的水流不時激起白色的水花，雖不知道流向何方，不知終點何處，但清澈的水流像有神奇魔力般，把勞累也一併帶走，看著蜿蜒的溪流，我感到很放鬆、很悠閒。
● 杉木池 v.s. 木工教室
杉木池有一片不小的湖泊，但水質不清徹，雖然池裡仍有魚，但不太賞心悅目。這裡可以看到著名的「天車」，天車是舊時用來吊重物的工具，木製的天車十分有古味。旁邊還有間木工教室，有很多木製品，也提供 DIY 的課程，不過我們沒進去體驗。
● 車埕老街的巷弄風貌
寂靜的車埕老街，讓我有慵懶悠閒的感覺。相較平溪和內灣老街，車埕老街很迷你。不像內灣老街，除了古味十足的舊電影院外，過度開發的巷道，充斥著商標招牌和叫賣的吆暍聲，都讓人興致缺缺，只剩美食能吸引我。而平溪老街緊鄰鐵道，雖然沒有內灣老街的過度開發，仍不乏許多賣鐵道周邊商品的店家。
迷你的車埕老街有一家賣鐵道周邊商品的店家，有許多印章可以蓋（我喜歡到處收集印章），不過要購買明信片才可以蓋章，有點小氣呢。還有賣酒釀鴨蛋，胖子有買一個來嘗鮮，味道還不錯。
照片裡是小時候的最愛──「把逋」，投下錢幣後就會響起命運鈴聲，到底能拿到多大球的冰淇淋呢？是天霸王、地霸王、大、中...還是小球冰淇淋？瞧我家胖子樂的呢，不過他的命運是最遜的「小球」冰淇淋 XD
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儘管提早出發了，但是因為前往二水的火車誤點，讓我們還是要趕火車。不過奔跑有益身心健康，遊樂的心情隨著血液的加速流動也沸騰起來。誤點起因於快進入二水站時的臨時停車，但這一停也讓我大飽眼福，就停在一片波斯菊花田旁，真是太太太美麗了！我愛波斯菊花田啊！
我們只有在集集跟車埕下車。本來想去水里蛇窯，但因為還要坐公車，就沒去了，有點可惜呢。源泉到集集這段的風景極佳，除了綠色叢林，還有許多美麗的植物，睡著就可惜了。多虧胖子，我這假鄉下人今天真是大開眼界，看到許多沒看過的果樹，你果然是在果園長大的小孩啊！不同於前段，集集到車埕有許多裸露的河床，還有數不盡的檳榔樹，我和胖子不禁討論起一堆檳榔樹的原因，我們還真是一對正經的情侶呢（笑）。
● 集集車站
到集集車站的第一件事就是瘋狂拍照，難得人很少，讓我拍了好多張沒有人潮的集集車站。
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【相關資訊】
到哪裡坐集集線的火車？
→ 二水火車站 (不確定 台中火車站 有沒有賣)
有沒有一日票？
→ 有的，但必須在二水車站購買。坐上集集線後，就無法買一日票囉。
不買一日票可以嗎？
→ 可，一日票的好處是可以無限在任何站上下車。若以規矩玩法，由集集玩向車埕，各站買票總額約 90 元，多個十幾塊。
【行程】
【集集：景點資訊】
【車埕：景點資訊】
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看到這篇BBS上有人推薦
夏綠咖啡館，一陣熟悉。看到文中提到愛唱歌的阿輝，沒錯阿，就是這裡！讓我聽歌聽到上癮，笑到岔氣，完全不想走的夏綠咖啡館阿！又勾起了多年前和胖子去綠島玩的回憶。不過其實也才過了兩年又七天，卻覺得過四五年耶！
和胖子第一次去綠島，是大四那年的六月，完全是臨時起意，規劃跟找資料沒兩天就出發了，找了
小丸子媽媽民宿，包浮潛包船包住，全包的旅程最適合我們，一切聯絡好就出發了。小丸子媽媽很親切，而且價錢也很便宜，民宿雖然比不起飯店高級，但房間很乾淨，住起來也舒適，出門還有洗衣的婆婆寒喧問暖，居民們熱心得告訴我們可以玩的景點。雖然食物只有泡麵加蛋，但這完全不是重點阿！豪華大餐台灣島上就能吃了，跑來綠島是要享受碧海藍天的呀！享受奔馳在沒有紅綠燈的馬路上，路的盡頭像是要奔進了海裡，海耶，就是這麼近！
雖然被簡陋的BBQ騙了，三天裡好天氣才一天半，因為下雨沒看到梅花鹿，也沒吃到好吃的羊肉爐。浮潛到暈海，很虛得坐在岸邊等大家回來。但還是忘不了那碧海藍天，忘不了哈巴狗、睡美人岩礁，忘不了清澈的海水，一大片的白沙灘，戲水的我們因為奔跑差點滑倒，胖子漂浮的夾腳鞋，被我們偷偷跟蹤的寄居蟹…一切一切那麼可愛美好，有機會一定要再去的阿！一定要！
至於夏綠咖啡完全是個意外了，也沒誰跟我們推薦，純粹只是為了吃午餐和躲雨，誰知道一坐就捨不得離開！食物還不錯，重點是老闆們的熱情，那感覺是真心的笑。問著我們從哪裡來，知道是同鄉後的那種土親，讓我們覺得很親切！坐在夏綠裡聽他們閒聊，真的好悠閒唷。
另外，阿輝人很幽默，歌聲也真的聽，原住民特有渾厚響亮的歌聲，帶著他個人獨有的腔調，真的會上癮阿。阿輝看不懂五線譜，除了一開始請老師教他，後來都是靠著聽歌，自己哼著，彈出來的。沒有花俏的技巧，有的是偶爾的出槌，但就很隨性地彈著，就這麼彈著…要不是天氣放晴，還有好多地方沒去玩，真的想這麼一直坐著不走了呢！
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《綠島小夜曲 - 紀念2004 6/3-6/5》
-序章-
綠島的洗禮，海潮的聲音;
我像啞啞學步的小孩，重新認識這個世界。
熱情的擁抱，樸實的民風，
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